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HamburguesaGourmet de Mayo

Ternera de la Sierra de Guadarrama

Carne de la Sierra de Guadarrama

Las vacas madres se encuentran siempre en el campo y se alimentan únicamente del pasto; los terneros, hasta su destete, se alimentan únicamente de la leche materna y pasto, después son alimentados a base de cereales.

La carne es de un color rojo/rosado intenso, tiene una textura firme y posee un aroma y sabor a carne intenso donde la grasa juega un papel importante en este aspecto -la carne de la Sierra de Guadarrama tiene una infiltración de grasa notable-.

 

 

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Entre todas las personas que hayan probado la hamburguesa del mes, sortearemos:

– 2 entradas Real Madrid VIP  (cortesía de Mahou)
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