Bizcocho casero de zanahoria relleno de nueces y pasas con una nueva cobertura de vainilla

Crema de aguacate, pico de gallo, lima y totopos

Burrata, rúcula, tomate deshidratado y salsa pesto.

Costillar entero asado en salsa barbacoa y con patatas fritas.

con miel de caña