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La última novedad en Queen Burger Gourmet no es una hamburguesa, es un perrito caliente de la mejor carne de wagyu
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No sólo hamburguesas gourmet, también perritos
No es el primer perrito caliente que tenemos en Queen Burger Gourmet, hasta hace no demasiado teníamos uno distinto con ADN alemán, era un sandwich en pan de mollete con una salchicha bratwurst alemana. Y estaba bueno, ¡muy bueno! La salchicha era de primerísima calidad, nuestro pan de mollete era magnífico -pero hace poco que lo cambiamos por un pan de cristal aún mejor- y tenía de todo -pico de gallo, cebolla frita, muchísmo queso-.
Pero no nos sentíamos identificados al 100% con él, en realidad estábamos buscando un perrito caliente que tuviese que ver más con nuestra oferta de hamburguesas. Y no sólo dimos con él hace unas semanas, lo nuestro con esa salchicha fue amor a primera vista: carne de wagyu con tripa natural. Todo natural y, como todos los productos que usamo en Queen Burger Gourmet, de primerísima calidad. Y la carne de esta salchicha sí nos representa, es la misma que usamos en nuestras hamburguesas de wagyu.
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El perrito caliente de Queen Burger Gourmet
Después de volvernos locos con el pan en que serviríamos el perrito caliente de wagyu -¡hemos hecho pruebas hasta con 4 panaderos!-, creemos que ya hemos dado con la fórmula perfecta.
El pan es el bollo tradicional de perrito pero con nuestra propia receta, es esponjoso y resistente a la vez, para que aguante bien hasta el final sin deshacerse. La guarnición aporta frescor al conjunto: pepinillos agridulces, chucrut y cebolla con un toque de mostaza. De la carne ya os hemos hablado. Ojo, las patatas fritas estilo chips con caseras, no de bolsa.
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Ya sólo te queda probar el perrito caliente de wagyu de Queen Burger Gourmet
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RESERVAR EN QUEEN BURGER GOURMET
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Una de las mejores hamburguesas en Madrid, también a domicilio
One of the best burgers in Madrid, also home delivery
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